Тражитељи узбуђења који посете рушевине нуклеарне електране у Чернобилу у Украјини ускоро ће моћи да понесу део своје радиоактивне историје кући са собом - у своју јетру.
Тим научника из Велике Британије и Украјине управо је произвео прву флашу вотке Атомик: занатске алкохолне пиће направљене од воде и житарица убраних у некад забрањеној зони искључења из реактора.
Иако је зона од 2600 квадратних километара која окружује биљку првобитно проглашена ненасељеном за 24.000 година након пада града 1986., произвођачи Атомик-а су уверили ББЦ Невс да њихов производ није више радиоактиван него било која друга алкохолна пића. тржиште.
Део тога је зато што већи део зоне искључења није ни приближно тако опасан као што се бојало да је било пре 33 године. Неке вруће тачке радијације - попут Црвене шуме, где се већи део радиоактивног материјала из реактора пролио - остаје недопуштен за посетиоце. Међутим, у највећем делу, украјинска влада, ризик од загађења радијацијом у већем делу зоне искључења, сада сматра „занемарљивим“, који је зону поново отворио за туризам пре готово деценију.
Данас је Чернобил туристичка дестинација број 1 у Украјини, која у 2018. године угости више од 60.000 посјетилаца, извијестили су локални туристички званичници. Посете су скочиле за око 30% у мају 2019. године, након дебија ХБО-ове минијатуре "Чернобил".
Ипак, излети у зону су високо контролисани, јер је турнејским групама често забрањено додиривати локалне биљке или јести локални производ. Према Андерсу Моллеру, биологу који је последњих неколико деценија провео неколико недеља годишње у истраживању зоне искључења, локалне усјеве су често контаминиране радијацијом и могу проузроковати "озбиљне проблеме" ако се прогутају, рекао је Моллер раније за Ливе Сциенце.
Сигурно је да је ража коју су оснивачи Атомика гајили у зони искључења због своје вотке позитивна на зрачење. Међутим, према оснивачу Атомика и професору Универзитета у Портсмоутху Џиму Смиту, сви трагови контаминације нестају током процеса дестилације, током кога ферментирана течност прочишћава и уклања воду и остале разблажавајуће материје.
"Сваки хемичар ће вам рећи да, када нешто дестилирате, нечистоће остану у отпадном производу", рекао је Смитх за ББЦ. (Тестови зрачења које су спровели Смитхови колеге са Универзитета у Соутхамптону, потврдили су да је производ безбедан као и било који други чврсти алкохол.)
Тренутно постоји само једна боца вотке Атомик, али оснивачи се надају да ће до краја године затворити најмање 500 осталих и продати их жедним туристима из Чернобила. Према Смитху, 75% зараде од вотке вратиће се мештанима који живе у селима зоне искључења, који су видели нуклеарни економски развој од нуклеарне катастрофе пре 33 године.
"Након 30 година, мислим да је најважнија ствар у том подручју заправо економски развој, а не радиоактивност," изјавио је Смитх за ББЦ.
Водка Атомик је први потрошачки производ који је дошао из зоне искључења од пада, јавља ББЦ. Очигледно је да има укус раженог вискија са "воћним нотама".
