Парабени су синтетичке хемикалије које се користе као конзерванс у разним производима, укључујући козметику, лекове и храну. Као конзерванси, парабени дају продужени рок трајања и спречавају раст штетних бактерија и плијесни у производима, према америчкој Агенцији за храну и лијекове (ФДА).
"Парабени су изведени из хемикалије познате као пара-хидроксибензојева киселина (ПХБА) која се природно појављује у многим воћем и поврћу, попут боровница и шаргарепе", рекла је Катхрин Ст. Јохн, директор за комуникације при Америчком савету за хемију. "ПХБА се такође природно формира у људском телу распадом неких аминокиселина."
Парабени који се производе за потрошни материјал и средства за личну негу идентични су онима у природи. Најчешћи типови парабена су метилпарабен, етилпарабен, пропилпарабен, бутилпарабен, изопропилпарабен и изобутилпарабен.
Изложеност парабенима
"Парабени се широко користе јер су изузетно ефикасни хипоалергенски и коштају их врло мало", рекла је Сандра Аревало, директорица услуга исхране и рада са заједницом у Цоммунити Педиатрицс у Медицинском центру Монтефиоре у Њујорку.
С обзиром да се конзерванс налази у великом броју намирница, пића, лекова, козметике и других средстава за личну негу, излагање парабену настаје када их ови производи прогутају или апсорбују кроз кожу, према подацима Центра за контролу и превенцију болести (ЦДЦ).
ФДА захтева да се сви производи за личну негу означе са списком састојака како би потрошачи могли да виде шта има у производу и одлуче да ли га желе користити. Произвођачи козметике нису потребни за добијање одобрења ФДА за развој, маркетинг или продају производа потрошачима. Међутим, ако се утврди да је козметички или производ за личну негу опасан када се користи у складу са упутствима производа, ФДА ће предузети мере и могао да уклони производ с тржишта.
Парабени: опасни или не?
"Будући да 90 посто уобичајених предмета које се налазе у трговинама прехрамбених производа садрже парабене, концентрација у нашем крвотоку се повећава", рекла је др Цхесахна Киндред, дерматолог са Универзитета Ховард у Васхингтону, ДЦ и зато што већина људи редовно долази у контакт са парабенима, потрошачима желе знати да ли постоје неки здравствени ризици везани за употребу производа који садрже ове хемикалије.
Али одговор је нејасан и споран, рекао је Киндред. "Овде се крије контроверза - да ли парабени изазивају рак или не? Ако је тако, које количине парабена воде у рак?"
Сматра се да су парабени хемикалијама које руше ендокрину, познатим и као хемикалије које опонашају хормоне, рекао је Киндред. То значи да тело може да третира парабен попут хормона. На пример, парабени су пронађени у ћелијама рака дојке, што указује да парабени могу да делују попут естрогена, рекао је Аревало.
Са повећањем стопе неких врста карцинома, адитиви у храни и личним производима све више проматрају. Научни преглед козметике и њихових ризика од рака објављен 2018. године у часопису ЈНЦИ Спецтрум Цанцер закључио је да нема доказа који би сугерисали да употреба производа који садрже парабен доводи до повећаног ризика од рака. Аутори су напоменули да је велики број непровјерених хемикалија доступан у разним производима у Сједињеним Државама и да су за испитивање потенцијално канцерогених састојака, попут парабена, потребни економичнији и пролазни методи пробира.
Студије на пацовима показале су да парабени представљају ендокрине хемикалије које уништавају, што значи да би парабени могли да изазову рак дојке. Међутим, ендокрини поремећај који је виђен код пацова догодио се тек након што су животиње дозиране с много вишим нивоом парабена од онога што људи обично имају, рекао је Ст. Јохн. И до сада, клиничка испитивања на људима нису показала везу између парабена и повећаног ризика од рака.
Ипак, неки стручњаци су забринути због потенцијалних кумулативних ефеката употребе производа који садрже парабен, рекао је Киндред. Иако је потребно још истраживања у овој области, ЦДЦ извештава да не постоје снажни показатељи да већи ниво парабена у организму изазива штетне здравствене ефекте.
Међутим, неке су особе можда осјетљивије на парабене него друге. "Као и код многих потенцијално опасних хемикалија, различити људи ће имати различите осетљивости и осетљивости на основу сопствене генетске позадине", рекла је Гретцхен Едвалдс-Гилберт, професорка биологије на Сцриппс Цоллегеу у Калифорнији.
Ако су потрошачи забринути због употребе производа који садрже парабен, Едвалдс-Гилберт је препоручио да слиједе латинску фразу „не куид нимис“, што значи „ништа вишка“. Можда је употреба производа који садрже парабен умјерено кључ за избјегавање непредвидивих здравствених проблема, рекла је.
Додатни ресурси:
