Мајке које једу дијету са високим влакнима у трудноћи могу умањити ризик од целијакије у својој деци, сугерише ново истраживање.
Истраживачи студије анализирали су информације више од 88.000 норвешке деце и њихових мајки, које су родиле између 1999. и 2009. Мајке су питане о њиховом уносу влакана и глутена у њиховој 22. недељи трудноће, а децу су пратиле око 11 година током дијагноза целијакије.
Истраживачи су открили да су мајке са највећим уносом влакана - више од 45 грама дневно - имале 34% мању вероватноћу да деца дијагностификују целијакију, у поређењу са мајкама са најмањим уносом влакана, мањом од 19 грама ( 0,7 унци) дневно.
Студија је једна од првих која је испитивала везу између уноса влакана током трудноће и дечијег ризика од целијакије.
Истраживачи су упозорили да су њихови налази прелиминарни. "Још не можемо да препоручимо било какве посебне мере исхране током трудноће у циљу спречавања целијакије, и то треба даље проучавати", главни аутор студије др Кетил Стøрдал, професор истраживања у Норвешком институту за јавно здравље и педијатријски гастроентеролог у болници Øстфолд Поверење у Норвешку, наводи се у саопштењу.
Међутим, студија није открила везу између мајчиног уноса глутена и ризика детета од целијакије. "Наши налази не подржавају ограничење глутена за труднице", рекао је Стøрдал.
Студија ће бити представљена у петак (7. јуна) на годишњем састанку Европског друштва за дечију гастроентерологију, хепатологију и исхрану (ЕСПГХАН). Још није објављен у стручном часопису.
Целијакија је стање у којем имуни систем људи реагује на глутен - протеин који се налази у пшеници, ражи и јечму - оштећујући слузницу танког црева. Ово стање погађа отприлике 1 од сваких 100 људи у Сједињеним Државама и већини европских земаља. Тренутно је једини начин управљања целијакијом да пацијенти избегавају храну која садржи глутен до краја живота.
У новој студији, целијакија је дијагностикована код 982 деце или 1,1% све деце у студији.
За свако повећање мајчина дневног уноса влакана од 10 грама (0,4 унце), дошло је до смањења ризика за целијакију од 8% за њено дете. Унос влакана из воћа и поврћа, а не житарица, био је везан за најнижи ризик од целијакије.
Познато је да влакна утичу на бактерије у цревима људи (цревни „микробиом“). Истраживачи су претпоставили да унос влакана од мајке може утицати на флору црева детета, што заузврат може утицати на ризик од целијакије. (Заправо, неке студије су откриле да људи који имају целијакију имају измењен микробиом црева у поређењу са онима без те болести.)
Међутим, потребно је много више истраживања како би се доказала хипотеза истраживача, а аутори планирају да спроведу будуће студије о томе како унос влакана од мајке утиче на флору црева детета, рекао је Стøрдал.
Препоручује се да труднице једу око 25 грама влакана дневно, што је иста препорука као и за општу популацију, према Америчком колеџу опстетричара и гинеколога.
