Физиологија или медицина била је трећа наградна област коју је Алфред Нобел споменуо у својој тестаменту изражавајући своје жеље за Нобеловом наградом.
Ево победника од 1901. до данас:
2019: Виллиам Г. Каелин Јр., Сир Петер Ј. Ратцлиффе и Грегг Л. Семенза, заједно "за своја открића како ћелије осећају и прилагођавају се доступности кисеоника", наводи организација Нобелове награде.
2018: Јамес П. Аллисон и Тасуку Хоњо, заједно, "због њиховог открића терапије рака инхибицијом негативне имуне регулације", наводи организација Нобелове награде. Њихова открића укључивала су два различита протеина који стављају кочнице на имуни систем особе. Схватајући како ослободити ове кочнице, истраживачи су успели да искористе сопствени имуни систем у борби против различитих врста рака.
2017: Јеффреи Ц. Халл, Мицхаел Росбасх и Мицхаел В. Иоунг "за своја открића молекулских механизама који контролирају циркадијански ритам", преноси НобелПризе.орг.
2016: Иосхинори Охсуми за своја открића о аутофагији или „само-једу“ у ћелијама квасца, откривши да људске ћелије такође учествују у овом чудном ћелијском процесу, који је такође повезан са болестима.
2015: Виллиам Ц. Цампбелл и Сатосхи Омура били су заједно због откривања новог лечења инфекција проузрокованих паразитима округле глисте. Иоуиоу Ту је добио другу половину Нобелове за откриће лека за борбу против маларије.
2014: Јохн О'Кеефе, Маи-Бритт Мосер и њен супруг Едвард И. Мосер, "због својих открића ћелија које представљају систем позиционирања у мозгу".
2013: Јамес Ротхман, Ранди Сцхекман и Тхомас Судхоф, који раде на откривању начина на који ћелије контролишу испоруку и ослобађање молекула - попут хормона, протеина и неуротрансмитера.
2012: Сир Јохн Б. Гурдон и Схиниа Иаманака, због њиховог револуционарног рада на матичним ћелијама.
2011: Бруце А. Беутлер из Сједињених Држава, Јулес А. Хоффманн, рођен у Луксембургу, и др Ралпх М. Стеинман, из Канаде, освојили су награду од 1,5 милиона долара (10 милиона круна). Половину награде добио је Стеинман, а другу половину су поделили Беутлер и Хоффманн.
2010: Роберт Г. Едвардс, "за развој ин витро оплодње."
2009: Елизабетх Х. Блацкбурн, Царол В. Греидер, Јацк В. Сзостак, "за откриће како су хромозоми заштићени теломерима и ензимом теломеразом".
2008: Харалд зур Хаусен, "за његово откриће хуманих папилома вируса који изазивају рак грлића материце" и Францоисе Барре-Синоусси и Луц Монтагниер, "због открића вируса хумане имунодефицијенције".
2007: Марио Р. Цапеццхи, Сир Мартин Ј. Еванс, Оливер Смитхиес, "за своја открића принципа за увођење специфичних модификација гена код мишева коришћењем ембрионалних матичних ћелија".
2006: Андрев З. Фире, Цраиг Ц. Мелло, "за њихово откриће РНА интерференције - ушуткивање гена дволанчаном РНА."
2005: Барри Ј. Марсхалл, Ј. Робин Варрен, "због открића бактерије Хелицобацтер пилори и њене улоге у гастритису и пептичкој чир".
2004: Рицхард Акел, Линда Б. Буцк, "због њихових открића мирисних рецептора и организације олфакторног система."
2003: Паул Ц. Лаутербур, сир Петер Мансфиелд, "за своја открића која се тичу снимања магнетном резонанцом".
2002: Сиднеи Бреннер, Х. Роберт Хорвитз, Јохн Е. Сулстон, "за своја открића која се тичу" генетске регулације развоја органа и програмиране ћелијске смрти ".
2001: Леланд Х. Хартвелл, Тим Хунт, сир Паул М. Нурсе, "за своја открића кључних регулатора ћелијског циклуса".
2000: Арвид Царлссон, Паул Греенгард, Ериц Р. Кандел, "за своја открића која се тичу трансдукције сигнала у нервном систему".
1999: Гунтер Блобел, "за откриће да протеини имају својствене сигнале који управљају њиховим транспортом и локализацијом у ћелији."
1998: Роберт Ф. Фурцхготт, Лоуис Ј. Игнарро, Ферид Мурад, "за своја открића о азотном оксиду као сигналном молекулу у кардиоваскуларном систему."
1997: Станлеи Б. Прусинер, "због његовог открића Прионса - новог биолошког принципа инфекције".
1996: Петер Ц. Дохерти, Ролф М. Зинкернагел, "због њихових открића која се тичу специфичности имунолошке заштите посредоване ћелијама".
1995: Едвард Б. Левис, Цхристиане Нусслеин-Волхард, Ериц Ф. Виесцхаус, "због њихових открића која се тичу генетске контроле раног ембрионалног развоја."
1994: Алфред Г. Гилман, Мартин Родбелл, "због њиховог открића Г-протеина и улоге ових протеина у трансдукцији сигнала у ћелијама."
1993: Рицхард Ј. Робертс, Пхиллип А. Схарп, "због њихових открића сплит гена".
1992: Едмонд Х. Фисцхер, Едвин Г. Кребс, "за своја открића која се односе на реверзибилну фосфорилацију протеина као биолошки регулаторни механизам".
1991Ервин Нехер, Берт Сакманн, "за своја открића која се односе на функцију једноструких јонских канала у ћелијама."
1990: Јосепх Е. Мурраи, Е. Донналл Тхомас, "за своја открића која се тичу трансплантације органа и ћелија у лијечењу болести човјека."
1989: Ј. Мицхаел Бисхоп, Харолд Е. Вармус, "због њиховог открића ћелијског порекла ретровирусних онкогена."
1988: Сир Јамес В. Блацк, Гертруде Б. Елион, Георге Х. Хитцхингс, "за своја открића важних принципа за лечење дрогом".
1987: Сусуму Тонегава, "за његово откриће генетског принципа за стварање различитости антитела."
1986: Станлеи Цохен, Рита Леви-Монталцини, "због њихових открића фактора раста".
1985: Мицхаел С. Бровн, Јосепх Л. Голдстеин, "због њихових открића која се тичу регулације метаболизма холестерола."
1984: Ниелс К. Јерне, Георгес Ј. Ф. Кохлер, Цесар Милстеин, "за теорије о специфичности у развоју и контроли имуног система и откривању принципа за производњу моноклонских антитела."
1983: Барбара МцЦлинтоцк, "због открића покретних генетских елемената."
1982: Суне К. Бергстром, Бенгт И. Самуелссон, Јохн Р. Ване, "за своја открића која се односе на простагландине и сродне биолошки активне супстанце".
1981: Рогер В. Сперри, "за своја открића која се тичу функционалне специјализације церебралних хемисфера", и Давид Х. Хубел и Торстен Н. Виесел, "за своја открића која се тичу обраде информација у визуелном систему".
1980: Баруј Бенацерраф, Јеан Дауссет, Георге Д. Снелл, "за своја открића која се односе на генетски одређене структуре на површини ћелије које регулишу имунолошке реакције."
1979: Аллан М. Цормацк, Годфреи Н. Хоунсфиелд, "за развој компјутерски потпомогнуте томографије".
1978: Вернер Арбер, Даниел Натханс, Хамилтон О. Смитх, "за откривање рестрикцијских ензима и њихову примену на проблеме молекуларне генетике."
1977: Рогер Гуиллемин и Андрев В. Сцхалли, "за своја открића која се тичу производње пептидних хормона у мозгу", и Росалин Иалов, "за развој радиоимуног испитивања пептидних хормона".
1976: Баруцх С. Блумберг, Д. Царлетон Гајдусек, "за своја открића која се тичу нових механизама настанка и ширења заразних болести."
1975: Давид Балтиморе, Ренато Дулбеццо, Ховард Мартин Темин, "за своја открића која се односе на интеракцију између туморских вируса и генетског материјала ћелије."
1974: Алберт Цлауде, Цхристиан де Дуве, Георге Е. Паладе, "због њихових открића која се тичу структуралне и функционалне организације ћелије."
1973: Карл вон Фрисцх, Конрад Лоренз, Николаас Тинберген, "за своја открића која се тичу организације и истицања индивидуалних и друштвених образаца понашања".
1972: Гералд М. Еделман, Роднеи Р. Портер, "због њихових открића која се тичу хемијске структуре антитела."
1971: Еарл В. Сутхерланд, Јр., „за своја открића која се тичу механизама деловања хормона“.
1970: Сир Бернард Катз, Улф вон Еулер, Јулиус Акелрод, "за своја открића која се тичу хуморалних предајника у нервним терминалима и механизма за њихово складиштење, ослобађање и инактивацију".
1969: Мак Делбруцк, Алфред Д. Херсхеи, Салвадор Е. Луриа, "за своја открића која се односе на механизам репликације и генетску структуру вируса".
1968: Роберт В. Холлеи, Хар Гобинд Кхорана, Марсхалл В. Ниренберг, "због њихове интерпретације генетског кода и његове функције у синтези протеина."
1967: Рагнар Гранит, Халдан Кеффер Хартлине, Георге Валд, "за своја открића која се тичу примарних физиолошких и хемијских визуелних процеса у оку".
1966: Пеитон Роус, "за његово откриће вируса који изазивају тумор" и Цхарлес Брентон Хуггинс, "за своја открића која се тичу хормонског лечења рака простате".
1965: Францоис Јацоб, Андре Лвофф, Јацкуес Монод, "због њихових открића која се тичу генетске контроле синтезе ензима и вируса."
1964: Конрад Блоцх, Феодор Линен, "за своја открића која се тичу механизма и регулације метаболизма холестерола и масних киселина."
1963: Сир Јохн Царев Еццлес, Алан Ллоид Ходгкин, Андрев Фиелдинг Хуклеи, "за своја открића која се тичу јонских механизама укључених у побуђивање и инхибицију у периферним и централним деловима мембране нервних ћелија."
1962: Францис Харри Цомптон Црицк, Јамес Девеи Ватсон, Маурице Хугх Фредерицк Вилкинс, "због њихових открића која се односе на молекуларну структуру нуклеинских киселина и њен значај за пренос информација у живом материјалу".
1961: Георг вон Бекеси, "за своја открића физичког механизма стимулације унутар кохеле".
1960: Сир Франк Мацфарлане Бурнет, Петер Бриан Медавар, "за откриће стечене имунолошке толеранције".
1959: Северо Оцхоа, Артхур Корнберг, "за њихово откривање механизама у биолошкој синтези рибонуклеинске киселине и деоксирибонуклеинске киселине".
1958: Георге Веллс Беадле и Едвард Лаврие Татум, "за њихово откриће да гени делују регулишући одређене хемијске догађаје", и Јосхуа Ледерберг, "за своја открића која се тичу генетске рекомбинације и организације генетског материјала бактерија".
1957: Даниел Бовет, "за своја открића која се односе на синтетичка једињења која инхибирају деловање одређених телесних супстанци, а посебно њихово деловање на васкуларни систем и скелетне мишиће."
1956: Андре Фредериц Цоурнанд, Вернер Форссманн, Дицкинсон В. Рицхардс, "за своја открића која се тичу катетеризације срца и патолошких промјена у циркулацијском систему."
1955: Акел Хуго Тхеодор Тхеорелл, "за своја открића која се тичу природе и начина деловања оксидационих ензима".
1954: Јохн Франклин Ендерс, Тхомас Хуцкле Веллер, Фредерицк Цхапман Роббинс, "због њиховог откривања способности вируса полиомиелитиса да расту у културама различитих врста ткива."
1953: Ханс Адолф Кребс, "за његово откриће циклуса лимунске киселине", и Фритз Алберт Липманн "за откриће коензима А и његов значај за посреднички метаболизам".
1952: Селман Абрахам Ваксман, "због свог открића стрептомицина, првог антибиотика ефикасног против туберкулозе".
1951: Мак Тхеилер, "за своја открића која се тичу жуте грознице и како се борити против ње".
1950: Едвард Цалвин Кендалл, Тадеус Реицхстеин, Пхилип Сховалтер Хенцх, "за своја открића која се односе на хормоне коре надбубрежне коре, њихову структуру и биолошке ефекте".
1949: Валтер Рудолф Хесс, "за његово откриће функционалне организације међуребрега као координатора активности унутрашњих органа" и Антонио Цаетано де Абреу Фреире Егас Мониз, "због његовог откривања терапеутске вредности леукотомије у одређеним психозама. "
1948: Паул Херманн Муллер, "за његово откриће високе ефикасности ДДТ-а као контактног отрова против неколико чланконожаца."
1947: Царл Фердинанд Цори и Герти Тхереса Цори, рођена Раднитз, "за њихово откривање курса каталитичке претворбе гликогена" и Бернардо Алберто Хоуссаи, "за његово откриће улоге коју хормон предњег режња хипофизе игра у метаболизму шећера. "
1946: Херманн Јосепх Муллер, "за откриће производње мутација помоћу рендгенског зрачења."
1945: Сир Алекандер Флеминг, Ернст Борис Цхаин, Сир Ховард Валтер Флореи, "за откриће пеницилина и његово лековито дејство код разних заразних болести".
1944: Јосепх Ерлангер, Херберт Спенцер Гассер, "за своја открића која се односе на високо диференциране функције појединих нервних влакана."
1943: Хенрик Царл Петер Дам, Едвард Аделберт Доиси, "за његово откриће витамина К" и Едвард Аделберт Доиси "за његово откриће хемијске природе витамина К."
1942: Није додељена Нобелова награда
1941: Није додељена Нобелова награда
1940: Није додељена Нобелова награда
1939: Герхард Домагк, "за откривање антибактеријских ефеката пронтосила."
1938: Цорнеилле Јеан Францоис Хеиманс, "за откриће улоге коју играју синусни и аортни механизми у регулацији дисања."
1937: Алберт вон Сзент-Гиоргии Нагираполт, "за његова открића у вези са процесима биолошког сагоревања, са посебним освртом на витамин Ц и катализу фумарне киселине."
1936: Сир Хенри Халлетт Дале, Отто Лоеви, "за своја открића која се односе на хемијску трансмисију нервних импулса."
1935: Ханс Спеманн, "за његово откриће ефекта организатора у ембрионалном развоју."
1934: Георге Хоит Вхиппле, Георге Рицхардс Минот, Виллиам Парри Мурпхи, "за своја открића која се тичу терапије јетре у случајевима анемије".
1933: Тхомас Хунт Морган, "за своја открића у вези са улогом хромозома у наследности".
1932: Сир Цхарлес Сцотт Схеррингтон, Едгар Доуглас Адриан, "за своја открића у вези са функцијама неурона".
1931: Отто Хеинрицх Варбург, "за његово откриће природе и начина деловања респираторног ензима".
1930: Карл Ландстеинер, "за откриће крвних група људи."
1929: Цхристиаан Еијкман, "за његово откриће антинеуритског витамина" и Сир Фредерицк Говланд Хопкинс, "за његово откриће витамина који стимулишу раст."
1928: Цхарлес Јулес Хенри Ницолле, "због свог рада на тифусу".
1927: Јулиус Вагнер-Јаурегг, "за његово откриће терапеутске вредности инолације у маларију у лечењу парализе деменције."
1926: Јоханнес Андреас Гриб Фибигер, "због открића карцинома Спироптера".
1925: Није додељена Нобелова награда
1924: Виллем Еинтховен, "због његовог откривања механизма електрокардиограма".
1923: Фредерицк Грант Бантинг, Јохн Јамес Рицкард Мацлеод, "за откриће инсулина".
1922: Арцхибалд Вивиан Хилл, "за његово откриће у вези са производњом топлоте у мишићима" и Отто Фритз Меиерхоф, "за његово откриће фиксног односа између потрошње кисеоника и метаболизма млечне киселине у мишићима".
1921: Није додељена Нобелова награда
1920: Сцхацк Аугуст Стеенберг Крогх, "за његово откриће механизма за регулацију капиларног мотора".
1919: Јулес Бордет, "због његових открића која се односе на имунитет."
1918: Није додељена Нобелова награда
1917: Није додељена Нобелова награда
1916: Није додељена Нобелова награда
1915: Није додељена Нобелова награда
1914: Роберт Барани, "за свој рад на физиологији и патологији вестибуларног апарата."
1913: Цхарлес Роберт Рицхет, "као признање за његов рад на анафилаксији".
1912: Алекис Царрел, "као признање за његов рад на васкуларном шаву и трансплантацији крвних судова и органа."
1911: Аллвар Гуллстранд, "за свој рад на диоптрији ока."
1910: Албрецхт Коссел, "признајући допринос нашем знању о ћелијској хемији својим радом на протеинима, укључујући нуклеинске супстанце".
1909: Емил Тхеодор Коцхер, "за свој рад на физиологији, патологији и хирургији штитне жлезде."
1908: Илиа Илиицх Мецхников, Паул Ехрлицх, "као признање за њихов рад на имунитету".
1907: Цхарлес Лоуис Алпхонсе Лаверан, "као признање за његов рад на улози протозоа у изазивању болести."
1906: Цамилло Голги, Сантиаго Рамон и Цајал, "као признање за њихов рад на структури нервног система".
1905: Роберт Коцх, "због његових истрага и открића у вези са туберкулозом."
1904: Иван Петрович Павлов, "препознајући његов рад на физиологији варења, кроз који се трансформише и проширује знање о виталним аспектима овог предмета."
1903: Ниелс Риберг Финсен, "признајући свој допринос у лечењу болести, нарочито лупус вулгарис, концентрованим светлосним зрачењем, чиме је отворио нови пут за медицинску науку."
1902: Роналд Росс, "за свој рад на маларији, којим је показао како улази у организам и тиме је поставио темеље успешном истраживању ове болести и метода борбе против ње".
1901: Емил Адолф вон Бехринг, "за свој рад на терапији серумом, посебно његову примену против дифтерије, којим је отворио нови пут у домену медицинске науке и тиме ставио у руке лекара победничко оружје против болести и смрти. . "
