Конзумирање превише безалкохолних пића - чак и дијеталних пића - може повећати ризик од ране смрти, сугерише ново истраживање.
Студија, која је обухватила податке о скоро пола милиона људи у Европи, највећа је такве врсте, рекли су аутори. Људи који су конзумирали двије или више чаша соде дневно - било редовном или дијетном - имали су 17% вероватније да ће умрети током скоро двонедељног испитивања, у поређењу са људима који су конзумирали мање од једне чаше соде месечно, показало је истраживање.
Налази који су одржани и након што су истраживачи узели у обзир факторе који могу утицати на ризик од преране смрти и болести, као што су пушење, употреба алкохола, индекс телесне масе (БМИ), физичка активност, унос калорија и конзумирање воћа, поврћа и прерађеног меса .
Ипак, студија је само утврдила повезаност и не може доказати да конзумирање соде заправо узрокује рану смрт.
Али резултати, објављени 3. септембра у часопису ЈАМА Интернал Медицине, подржавају „текуће јавноздравствене кампање чији је циљ смањење конзумирања безалкохолних пића“, тврде аутори студије, који су из Међународне агенције за истраживање рака, део Светске здравствене организације.
Студија додаје растућем истраживању које повезује потрошњу соде са повећаним ризиком од хроничних болести и ране смрти. У марту је друга група истраживача објавила студију у часопису Цирцулатион која је открила везу између конзумирања напитака заслађених шећером и повећаним ризиком од ране смрти мушкараца и жена у САД-у. Та студија је такође открила да је конзумирање великих количина дијетних пића повезано са повећаним ризиком од ране смрти жена.
У новој студији, истраживачи су анализирали информације о око 450.000 људи који живе у 10 европских земаља који нису имали рак, срчане болести, мождани удар или дијабетес на почетку студије. Учесници су известили о томе колико често су конзумирали дијету или редовно безалкохолна пића. Пратили су их у просеку 16 година, а за то време умрло је око 41.700 учесника.
Међу онима који су пријавили да конзумирају најмање два безалкохолна пића дневно, 11% је умрло током периода студије, у поређењу са 9% оних који су пријавили да конзумирају мање од једног безалкохолног пића месечно.
Занимљиво је да су људи који су често конзумирали дијету соде бирали више од кардиоваскуларних болести, попут срчаних болести; док су људи који су често конзумирали соде заслађене шећером вероватније да ће умрети од пробавних болести, попут дивертикулитиса или болести јетре, у поређењу са онима који ретко конзумирају безалкохолна пића.
Нејасно је зашто су дијеталне соде посебно повезане са повећаним ризиком од смрти од кардиоваскуларних болести. Може се догодити да је овај налаз заправо последица „обрнуте узрочности“ - другим речима, људи који су већ били на ризику од срчаних болести на почетку студије прешли су на конзумирање сока од дијета пре него што су испунили истраживање истраживача. Али истраживачи су то покушали објаснити искључујући смрт која се догодила рано у периоду праћења студије, и још увек су пронашли везу између конзумирања соде бикарбоне и смрти од кардиоваскуларних болести.
Можда постоји биолошко објашњење; на пример, студије на животињама сугеришу да често конзумирање вештачких заслађивача може довести до проблема у начину на који тело рукује са правим шећером. Али много је више истраживања потребно како би се утврдило да ли је то истина код људи или постоје други штетни ефекти од дуготрајне конзумације вештачких заслађивача, кажу аутори.
Такође је неизвесно зашто је редовно конзумирање соде повезано са повећаним ризиком од смрти од пробавних болести. Могуће је да високи ниво шећера у крви може да промени слузницу црева и повећа ризик од инфекције црева, што заузврат повећава ризик од одређених пробавних болести, рекли су аутори. Али опет, потребно је више истраживања да би се ово истражило.
Аутори такође напомињу да је у студији процењена конзумација безалкохолних пића само у једном тренутку, тако да истраживачи нису могли да објасне промене у конзумирању безалкохолних пића током периода праћења.
- 7 савета за напредовање ка дијетнијој биљној исхрани
- 9 одвратних ствари које ФДА омогућава у вашој храни
- 9 нових начина да очувате своје здравље здравим
Првобитно објављено дана Ливе Сциенце.
