Пијење флаше вина недељно може бити попут пушења пет до 10 цигарета у истом временском периоду, у смислу ризика од рака, према новом истраживању из Велике Британије.
Студија објављена данас (28. марта) у часопису БМЦ Публиц Хеалтх, прва је која је проценила „еквивалент цигарете“ алкохолу, у погледу ризика од рака.
Истраживачи су открили да је пораст ризика од рака повезан са пијењем једне боце вина недељно једнаком пушењу пет цигарета недељно за мушкарце и 10 цигарета недељно за жене.
Циљ истраживања је боље пренијети ризике од рака који су везани за умјерену конзумацију алкохола, за коју се сматра да је мање штетна од пушења цигарета. Заиста, студије и у Сједињеним Државама и у САД-у откриле су да многи људи нису свесни повезаности алкохола с раком. На пример, истраживање из Америчког друштва за клиничку онкологију из 2017. показало је да 70 процената Американаца није знало да је конзумирање алкохола фактор ризика за рак.
"Наша процена еквивалента цигарета за алкохол пружа корисну меру за саопштавање могућих ризика од рака који искоришћавају успешне историјске поруке о пушењу", водећа ауторка студије др Тхереса Хидес, са одељења за гастроентерологију и хепатологију Универзитетске болнице Соутхамптон НХС Фоундатион Труст , наводи се у изјави. "Надамо се да ћемо помоћу цигарета као компаратора ефикасније пренијети ову поруку како бисмо помогли појединцима да доносе информираније животне одлуке."
Др Рицхард Саитз, специјалиста медицине зависности и председавајући Одељења за науке о здрављу заједнице на школи за јавно здравље Универзитета у Бостону, рекао је да поређење студије има смисла.
"Мислим да је време да комуницирамо о ризику од алкохола - заиста је испод радара. На овај начин је то добар начин", рекао је Саитз, који није био укључен у студију.
Ипак, истраживачи истичу да студија не каже да је умерена конзумација алкохола иста ствар као и пушење. Студија је сматрала само ризик од рака, а не и ризик других здравствених стања, као што су срчане болести. Поред тога, студија је проучила ризик живота за рак код опште популације, који се може разликовати од ризика од рака појединца или од пушења или од алкохола, кажу аутори.
Алкохол вс цигарете
Да би се перспектива ставила на ризик од рака алкохола, студија је желела да одговори на питање: У смислу ризика од рака, колико цигарета има у боци вина? Једна боца садржи око 80 грама чистог алкохола.
Истраживачи су користили националне податке из Велике Британије о ризику живота за рак код опште популације, као и претходно објављена истраживања о повезаности алкохола, пушења и рака.
Процијенили су да је међу непушачима пијење једне боце вина недељно повезано са повећаним ризиком од карцинома од живота за 1,0%; и пораст ризика за карцином рака током живота за 1,4 посто. Другим речима, ако би 1.000 мушкараца и 1.000 жена попило једну боцу вина недељно, око 10 додатних мушкараца и 14 додатних жена развило би рак у неком тренутку свог живота, рекли су истраживачи. Већи ризик код жена углавном је последица везе између конзумирања алкохола и рака дојке.
Овај ризик је био упоредив са пушењем пет цигарета недељно за мушкарце и 10 за жене.
"Познати канцероген"
"Сви знају да цигарете узрокују рак", рекао је Саитз за Ливе Сциенце. "Чување да је нека количина алкохола еквивалентна некој количини цигарета" у смислу ризика од рака, корисно је за ширу јавност, рекао је.
Саитз је напоменуо да се мало расправља о ризику од рака повезаном са алкохолом, иако је алкохол познат канцероген. Чак и смернице о исхрани говоре о препорученом броју алкохолних пића дневно.
"Да га нисам назвао алкохолом или вином, пивом или коктелима, а једноставно сам га назвао канцерогеном, нико не би говорио о томе колико чаша канцерогена можете да имате", рекао је Саитз.
Аутори студије су приметили да, будући да се у студији сматрало само ризиком од рака, није узела у обзир друге болести везане за пушење или употребу алкохола, попут респираторних, кардиоваскуларних или јетрених болести.
Аутори су такође истакли да пушачи обично конзумирају много више од пет до 10 цигарета недељно - просечни пушач у САД поједе око 80 цигарета недељно, а просечни пушач у САД конзумира око 100 цигарета недељно.
Ипак, „ови налази истичу умерени ниво пијења као важно јавноздравствено питање“, закључили су аутори.