По први пут се може уживати у пиву произведеном у потпуности из јечма узгојеног у свемиру терра фирма. Иако пиво заправо и није било произведено у свемиру, састојак јечма је узгајан тамо. Заједничким програмом Саппоро-а, Руске академије науке и Универзитета Окаиама у Јапану, мала количина јечма узгајана је на броду ИСС-а као део пројекта истраживања узгоја намирница у земаљској орбити.
100 литара свемирског пива произведено је као резултат успешног узгајања јечма у микрогравитацији, а срећних 60 људи имаће ексклузивну прилику да пробају пиво у Токију следећег месеца. Нажалост, Спаце Беер још није комерцијално доступан, па ставите ту чашу са собом…
У мају сам био веома узбуђен када сам писао о првом успеху пива свемирског пива, а Саппоро планира да произведе 100 боца пива справљеног од јечма узгојеног у свемиру. Међутим, моје узбуђење брзо је нестало кад сам схватио да астронаути заправо неће пити цоол у орбити, а постао сам још мање импресиониран када се испоставило да велика већина света заправо неће имати прилику да га проба ( осим ако наравно нисте у Токију и победите на лутрији за дегустацију пива Саппоро у јануару).
Након даљег прегледа, могућност пијења било који газирани производ у микрогравитацији постаје врло привлачан. Уосталом, мехурићи се не дижу кроз пиво и формирају лепу главу пјене у простору; мехурићи остају суспендовани у течности. Када прогутате бестежинску мешавину пива и ЦО2 имате прилично антисоцијални сценариј „мокрог пуцања“ са којим се борите, што вас чини врло нелагодним и крајње непопуларним са вашим колегама из посаде. Пијење и вожња шатлом није опција, а то није зато што је летење свемирског брода у пијаном стању лоша идеја. То је зато што бисте имали тежак посао да пиво држите у стомаку, а не по цијелој кабини. Еввв.
Дакле, свемирско пиво је најбоље сервирано у 1-Г, на Земљи, а генерални директор компаније Саппоро Бревериес за стратегију је веома узбуђен колико је овај пивски напор посебан. „Заправо нема таквог пива јер користи 100% јечам. Наш најпродаванији је бренд Блацк Лабел, који користи додатне састојке, попут пиринча. Ово није, и заиста је специјално пиво", Рекао је Јуницхи Ицхикава.
Па, у чему је ствар? Да ли је ово само маркетиншки трик или то има сврху? Сигуран сам да је Саппоро веома импресиониран овим постигнућем, али шта издваја Спаце Беер од ствари које ћу касније попити у пабу?
Као што Ицхикава спомиње, јечам се користи само у свемиру и нема других састојака (попут риже). Међутим, мислим да би требало да поставимо питање да ли постоје планови за коришћење узорака воде из потпуно новог рециклажног урина СТС-126 инсталираног током мисије „Спавања дома код компаније Ендеавоур“ у процесу припреме. Мислим да би ово учинило Спаце Беер комплетнијим (осим тога, рециклирани укуси прилично су добри. Очигледно).
Наука која стоји иза узгоја ствари у свемиру такође је велико постигнуће, јер је јечам био једна од неколико врста биљака које ће се гајити у орбити. Пшеница, зелена салата и грашак такође су узгајани раније у години и убрани. Такође се планира узгој кромпира у свемиру. Сви ови пројекти помажу будућности свемирских путовања; једном кад се можемо уздржавати узгајајући сопствене производе, зависност о Земљи полако се смањује. Операције на ИСС-у свједоче овим настојањима, а узгој сјемена и поврћа у орбиту, заједно с рециклирањем отпадне воде, је огромно постигнуће. Такође, чини се да не постоји приметна разлика у ДНК биљака узгајаних у свемиру у поређењу са онима узгојеним на Земљи (у том случају не бих очекивао никакву разлику у укусу између Спаце Беер-а и локално пиво У сваком случају).
Ако прочитате последњи одломак и повежете будуће планове узгоја кромпира у свемиру са другим алкохолним пићем, космонаут Борис Моруков (који је провео 11 дана на ИСС-у) има отрежњујућу поруку за свег мушкарца или жену који желе да поставе сопствену дестилерију. да бисте заобишли проблем са „мокром праском“: „Мислим да бисмо покушали узгајати кромпир као храну, а не за производњу вотке.”
Речено је да, где човечанство одлази, алкохол ће сигурно следити, само је питање времена када почнемо да видимо свемирске траке како искачу у орбиту, на Месецу и Марсу (нарочито ако свемирски туризам постане главна индустрија) ...
Изворни извор: Телеграпх, Саппоро
